25e HERFSTDEGUSTATIE:
deel 4 - eTT's neusje-van-de-Bourgogne-zalm

Wanneer ?

Vrijdag 27/12/2025 : 20:00-23:00

Zaterdag 10/01/2026: 15:00-18:00: bij meer vraag dan aanbod voor sessie 1, komt deze sessie erbij

Waar ?

Swijnbar, Vaartstraat 135, 1850 Grimbergen

Programma

We proeven een aantal (i.f.v. het aantal aanwezigen) SUPERZELDZAME TOPBOURGOGNES uit het eπvino gamma (ongeveer 1/3 wit en 2/3 rood) , grotendeels GRAND CRU's, prijscategorie meer dan 200€, incl BTW.

Ik voorzie een aantal te proeven wijnen: vorig jaar proefden we o.a. BATARD-MONTRACHET en BIENVENUES-BATARD-MONTRACHET van domaine de la Vougeraie, CLOS VOUGEOT LE GRAND MAUPERTUIS, ECHEZEAUX en RICHEBOURG van Anne Gros, BONNES MARES van Marchand-Tawse, ....

Deze wijnen zijn ofwel NIET, ofwel hyperbeperkt beschikbaar/bestelbaar.
Alleen al de gelegenheid om deze parels samen met gelijkgestemden te proeven was de te betalen bijdrage meer dan waard.

Bewijs: de afwezigen drongen aan op een 2e sessie, wat dan ook gebeurde !!!

We aanvaarden maximaal 12 inschrijvingen : first come, first serve !!!

Inschrijven

Minstens 2 dagen vooraf (maar liefst zo snel mogelijk). Dit kan per mail (met vermelding telefoonnummer) of per telefoon met vermelding van het aantal personen. De inschrijving wordt door ons bevestigd, na ontvangst van Uw voorschot (100€) is Uw inschrijving definitief.  De totale kosten worden berekend na de degustatie (met sponsoring door eπvino).  Het saldo wordt cash afgerekend ter plaatse.

Meer uitleg telefonisch indien nodig.